El Día de San Juan, celebrado el 24 de junio, es una fecha muy significativa para los amantes de la jardinería y la naturaleza en general. Más allá de ser una festividad con raíces religiosas, esta fecha marca el inicio de una temporada importante para aquellos que disfrutan del arte de cultivar plantas y flores. En este artículo, te contaremos por qué el Día de San Juan es tan importante en el mundo de la jardinería y cómo puedes aprovechar esta celebración para revitalizar tu propio espacio verde. ¡Prepárate para descubrir las tradiciones y consejos que harán de este día una ocasión inolvidable para los jardineros!
Día de San Juan: por qué el 24 de junio es tan importante para la jardinería
El día de San Juan tiene un significado especial para los amantes de la jardinería, ya que a partir de esta fecha ya no se pueden cosechar muchas hortalizas ni hay que realizar otros trabajos de jardinería. Te explicamos por qué esto es así.
El Día de San Juan, o simplemente el Día de San Juan, está cerca del solsticio de verano y es el día del tradicional festival cristiano de verano. En algunas zonas, la noche del 23 al 24 de junio se encienden las hogueras de San Juan o las hogueras del solsticio. Esta fecha tiene un significado importante para la huerta, ya que algunas hortalizas sólo se cosechan hasta este día.
Incluso si no es necesario ceñirse a la fecha exacta del día de San Juan, ya que las plantas se desarrollan un poco diferente cada año debido al clima, tiene sentido reconsiderar su jardinería alrededor de esta fecha y dejar de cosechar ciertas verduras. La idea de basar tu trabajo de jardinería no en los meses sino en el desarrollo de las plantas también se refleja en el calendario fenológico. Esto divide el año de jardinería en 10 estaciones, cuyo comienzo está marcado por las llamadas plantas indicadoras.
Significado del Día de San Juan
El día de San Juan es exactamente 6 meses antes de Navidad. Aquí se celebra la tradicional fiesta de verano. En este día los cristianos celebran el nacimiento de Juan Bautista. Al mismo tiempo, el día de San Juan marca el momento culminante del verano. A partir de ahora los días volverán a ser más cortos.
Qué significa el día de San Juan para el jardín
La gran cantidad de normas agrícolas que rodean esta fecha demuestran que el día de San Juan es una fecha importante para la jardinería y la agricultura. Por un lado, a partir del día de San Juan los días vuelven a acortarse y el crecimiento de las plantas ha alcanzado su punto máximo. Comienza la temporada de cosecha y un buen tiempo seco es importante para traer la cosecha, como lo demuestra esta regla campesina. “Antes del día de San Juan, pide lluvia, después será un inconveniente”.
El Día de San Juan, al igual que el Día de los Santos del Hielo o el Día del Frío de las Ovejas, es un llamado día de lotería en el que se puede determinar el clima para el próximo período. Si hace buen tiempo el 24 de junio, debería permanecer así durante dos semanas.
Por otro lado, el pleno verano marca una fecha en la que toca sembrar determinadas hortalizas para poder cosecharlas antes del otoño. Esto lo indica la siguiente regla del agricultor: “Plantamos hasta el día de San Juan; puedes recordar la fecha”.
Día de San Juan y grosellas
Dependiendo de la variedad, las grosellas maduran a partir de finales de junio y se pueden recolectar hasta septiembre. Dado que las primeras bayas ácidas se pueden recolectar a partir del día de San Juan, los arbustos de bayas recibieron el nombre de esta fecha.
¿Por qué los espárragos sólo se pueden recolectar hasta el 24 de junio?
El día de San Juan marca el final del crecimiento de las plantas y el comienzo de la temporada de cosecha. El 24 de junio es el último día de la cosecha de espárragos. Después, no se pinchan más tallos blancos o verdes para que la planta vegetal perenne tenga tiempo de regenerarse.
Sin ruibarbo del día de San Juan
A partir del 24 de junio ya no se podrá cosechar ruibarbo. Al igual que ocurre con los espárragos, este sirve para regenerar la planta vegetal. En el caso del ruibarbo, el ácido oxálico de los tallos también aumenta después del día de San Juan, por lo que conviene evitar comer ruibarbo por motivos de salud.
Cortar árboles y setos el día de San Juan
A finales de junio, los árboles y arbustos suelen haber completado su segunda brotación. Ahora es el momento adecuado para podar el seto, ya que sólo volverá a crecer un poco hasta el otoño y se mantendrá en buena forma.
Cortar prados de flores silvestres
A finales de junio, la mayoría de las flores silvestres han florecido y han dado semillas. Ahora la pradera de flores silvestres se puede cortar o segar porque la “descendencia” está asegurada para el próximo año.
Día de San Juan y hierbas
A finales de junio, muchas hierbas tienen el aroma más intenso y contienen una cantidad especialmente elevada de aceites esenciales. Ahora es un buen momento para cosechar hierbas y secarlas para el invierno.
Poda de verano para árboles frutales después del otoño de junio.
Al comienzo del verano, muchos árboles frutales, especialmente manzanos y perales, pierden gran parte de su fruto. Esto se llama otoño de junio o otoño de frutas de junio. Después, pero sólo después del día de San Juan, se pueden arrancar los brotes que crecen abruptamente hacia arriba, los llamados brotes de agua.
Pode los arbustos de floración temprana
Los arbustos que florecen en primavera, como la aulaga o la forsitia, se cortan y aclaran después de la floración. Corta los brotes que crezcan hacia adentro o se crucen entre sí. Se elimina por completo un tercio de los brotes viejos para que los arbustos se renueven continuamente. Córtelos cerca del suelo. Puedes reconocer los brotes más viejos por su corteza surcada.
Día de San Juan: por qué el 24 de junio es tan importante para la jardinería
El 24 de junio es una fecha conocida por celebrarse el Día de San Juan. Además de su significado religioso, este día tiene una importancia notable para la jardinería. En este artículo, exploraremos las razones detrás de esta conexión y cómo podemos aprovechar este día para nuestras labores de jardinería.
¿Qué es el Día de San Juan?
El Día de San Juan se celebra el 24 de junio, en honor a San Juan Bautista, considerado uno de los santos más importantes en la tradición cristiana. Esta festividad tiene una larga historia y se celebra en diferentes partes del mundo con diversas tradiciones y costumbres. En muchos lugares, se llevan a cabo festividades nocturnas con hogueras, música y bailes para conmemorar este día.
El solsticio de verano y su relación con la jardinería
El 24 de junio marca el solsticio de verano en el hemisferio norte, el día más largo del año. Este evento astronómico tiene un impacto directo en la vida de las plantas y la naturaleza. El solsticio de verano trae consigo un aumento en la duración de la luz solar, lo que favorece el crecimiento y desarrollo de las plantas. Las plantas reciben más energía del sol, lo que las impulsa a florecer y prosperar.
El Día de San Juan se celebra justo en este momento crucial, cuando la naturaleza está en plena efervescencia y el ciclo de vida alcanza su punto máximo. Es un momento ideal para trabajar en el jardín, ya que las condiciones son propicias para sembrar, podar, fertilizar y cuidar nuestras plantas con el máximo rendimiento.
Consejos para aprovechar el Día de San Juan en la jardinería
A continuación, presentamos algunos consejos prácticos para sacar el máximo provecho del Día de San Juan en nuestras labores de jardinería:
- Siembra de plantas y flores: El solsticio de verano es el momento perfecto para sembrar nuevas plantas y flores en tu jardín. Aprovecha la energía del sol y el clima cálido para dar inicio a un nuevo ciclo de vida en tu espacio verde.
- Podar y dar forma: Haz una revisión de tus plantas y realiza las podas necesarias. Aprovecha para dar forma a los arbustos y mantener el equilibrio en tu jardín.
- Fertilización: Nutre tus plantas y flores utilizando fertilizantes naturales o compost orgánico. Asegúrate de seguir las instrucciones y recomendaciones adecuadas para cada especie.
- Cuidado y protección: Mantén un ojo atento a plagas y enfermedades que puedan afectar tus plantas. Aplica tratamientos preventivos y utiliza técnicas de protección, como utilizar mulching, para mantener tus plantas sanas.
Recuerda que cada jardín es único y requiere de cuidados específicos. Aprovecha el Día de San Juan para conectarte con la naturaleza, disfrutar de tu jardín y ayudar a tus plantas a florecer en todo su esplendor.
Referencias:
- https://www.ecologiaverde.com/por-que-el-dia-de-san-juan-es-tan-importante-para-la-jardineria-4964.html
- https://www.aboutespanol.com/por-que-se-celebra-el-dia-de-san-juan-2329636
